Comédienne et metteur en sène professionnelle, c'est par le biais de la danse qu'elle découvre le théâtre. Nolwenn démarre sa carrière sur les planches de la compagnie du café théâtre, puis au théâtre du Cyclope où elle enchaine les spectacles (notamment pour enfants) et y enseigne également l'art dramatique. De fil en aiguille elle se forme aux marionnettes mais aussi à la voix off. Elle travaille avec Mazédia production pour des voix naratives de documentaires historiques ainsi que des publicités. En 2013 elle crée sa propre compagnie "la compagnie detour né" et joue de nombreux spectacles notamment au zygo comédie à vannes, au théâtre du Sphinx et au théâtre du Cyclope à Nantes.